飲料企業寵上無菌冷灌裝機生產線
當今,國內飲料業市場產量增長速度迅速,隨著飲料市場的不斷發展,預計到2015年我國飲料產量將達到3700萬噸。然而飲料行業快速發展的同時,也應該看到,糖價的上漲和國際石油價格上漲帶來的PET價格的上漲,使飲料企業的成本大大提高。企業在面對成本的壓力時,只能從多方面進行自我消化和調節。在這樣的情況下,使用無菌灌裝機生產線的應用便成為發展飲料業的大勢所趨。
無菌冷灌裝機技術的優勢主要是與熱灌裝工藝相比較而言的,其突出的優勢為冷灌裝工藝產品受熱時間短,各種熱敏型營養成分損失比較少,產品品質更新鮮更自然。除此之外,其對包材成本的大力節約也是最吸引飲料企業青睞的重要因素。
企業采用無菌冷灌裝機生產線主要有三個原因:
第一、目前,許多飲料生產企業已經到了設備更新換代的時期,無菌冷灌裝生產線無疑會被他們更加關注;
第二、除了瓶裝水以外,茶飲料和乳飲料將是今后國內飲料市場發展最快的產品,而最能體現它們口味和豐富營養的灌裝工藝就是無菌冷灌裝機技術;
第三,也是很重要的一點,在PET價格大幅上漲的壓力下,無菌冷灌裝生產線需要的瓶子克重可以降低3g~5g,并且瓶型的變化也更為多樣,而且這種技術在水、電,以及管理成本等方面也可以幫助飲料生產企業節約大量成本。